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Sunday, September 3, 2023

名産「美郷栗」の収穫始まる 宮崎 美郷町 | NHK - nhk.or.jp

宮崎県の山あいにある美郷町の栗は、昼と夜の寒暖差を生かして育てられ、甘みが強く、ほくほくとした食感が特徴で、町内でおよそ170戸の農家が生産しています。

ことしは、8月下旬から収穫が始まり、森田久隆さん(43)の農園では、広さ1.4ヘクタールの山の斜面に、わせの品種「丹沢」などが実り、熟して枝から落ちた栗を一つ一つ拾い集めていました。

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